当前位置：网站首页 » 新闻 » 内容详情

家用烤箱烤羊排的做法大全下载_烤羊排的做法烤箱烤羊排的做法(2024年11月测评)

内容来源：特快SEO所属栏目：新闻更新日期：2024-11-27

家用烤箱烤羊排的做法大全

呼伦贝尔烤羊排：冬日里的暖心美味提到呼伦贝尔，很多人脑海中浮现的肯定是那片闻名世界的大草原。作为世界四大草原之一，呼伦贝尔的天然牧场被誉为世界上最好的草原。这里不仅有得天独厚的自然条件，牛羊肉的品质也特别出色，香而不膻，关键是纯天然无污染。这次我要分享的是烤羊排的做法。这次选用的羊排不是法切的，瘦肉部分更多，特别适合烧烤。选用了5-7个月的羔羊，肉质更加嫩滑。你可以选择用烤箱或者空气炸锅，随你喜欢，怎么方便怎么来！ 𐟔𘦉€需食材：一扇羊排 𐟔𘥈𖤽œ步骤：首先，把整扇羊排放入锅中，加入花椒粒、白胡椒粒、孜然粒和小茴香，用小火煮开去除血水，再煮40分钟。接着，把煮好的羊排擦干水分，加入适量料酒、三勺蚝油、两勺生抽、一小勺盐和少许十三香。如果你喜欢孜然味，可以再加些孜然粉和辣椒粉。最后，加入少许蜂蜜锁住调料的香味，搅拌均匀后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏4-6小时。烤箱预热后，把羊排放入其中，180度烤30分钟左右。烤好后取出羊排，撒上少许孜然粉和白芝麻，再180度烤5分钟即可。这样烤出来的羊排外焦里嫩，味道绝佳。美食能治愈一切，无论是鱼头豆腐汤、羊肉汤、盐焗龙虾还是烤羊排，都能让人心情愉悦。冬天里，享受这样一道美味，简直是幸福满满！𐟙ˆ𐟙ˆ𐟙ˆ

𐟍–𐟥饩š后二人世界｜法式烤羊排与抱蛋肥牛 ⷤ𛊥䩧š„幸福时光来自山姆会员店的美味羊排和肥牛！我和我的爱人肥闯都超级喜欢它们家的羊排，无论是煎还是烤都美味无比。还有他们家的肥牛和三文鱼，每次都是必买清单上的重要成员。今天，我们来制作法式烤羊排、抱蛋肥牛和三文鱼刺身，让蛋白质满满的一天就此开始！ 𐟒—今天是给肥闯做饭的第28天 𐟌𛤻Š日菜单分享： ⷦ𓕥𜏧ƒ䧾Š排 ⷦŠ𑨛‹肥牛 ⷤ𘉦–‡鱼刺身 𐟑颀𐟍𓦳•式烤羊排的做法 𐟔”所需材料：山姆腌制羊排、黑胡椒、橄榄油、蒜、黄油、南瓜 1⃣️将配菜切块，与羊排一起表面抹上橄榄油，撒上黑胡椒和盐，腌制15分钟； 2⃣️在烤盘上铺上锡纸，先放入配菜，再放置羊排。在羊排上放置黄油块以增加香味； 3⃣️烤箱预热至200摄氏度，将烤盘放入烤箱，烤30分钟后取出装盘即可享用。 𐟑颀𐟍𓦊𑨛‹肥牛的做法 𐟔”所需材料： 1⃣️3个鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀备用； 2⃣️调制酱汁：3勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、适量胡椒粉，半碗清水，搅拌均匀备用； 3⃣️锅内热油，加入洋葱爆香，再加入肥牛卷，倒入一半酱汁，盖上盖子焖3分钟； 4⃣️倒入鸡蛋液，煎至凝固，再倒入剩下的一半酱汁，焖1分钟，撒上芝麻和葱花，出锅～ 𐟓’烤羊排时，根据自家烤箱调整温度。如果羊排较厚，可以延长烤制时间。抱蛋肥牛时，选择小一点的锅，虽然装盘可能不太美观，但味道绝对不受影响！

在家轻松搞定！开心果酥烤羊排的简单做法想要在家也能做出餐厅级别的美味吗？今天教你一个简单又美味的开心果酥烤羊排做法，保证让你在家也能享受星级大厨的派头！ 𐟌🠥‡†备材料：一把欧芹半杯面包屑一小勺橄榄油或黄油半杯剥好的开心果碎 𐟔ꠥˆ𖤽œ步骤：将欧芹、面包屑、橄榄油或黄油以及开心果碎放入搅拌机中打碎均匀。将羊排的骨头上的肉去干净，留下把柄，表层肥肉划几刀，以便煎至金黄色。均匀地抹上盐和胡椒粉，可以多撒一些，因为煎的过程中会丢失1/3的调味料。铁锅烧热冒烟后，将羊排四面煎至金黄色。关小火，放入一大块黄油、几个蒜和喜欢的香料（如迷迭香或百里香），用勺快速把黄油浇到肉面上，锁住肉质水分和味道。将羊排放入烤箱，400F / 205C烤20分钟。取出后刷一层法式芥末酱 (Dijon mustard)，再放回烤箱（不宜太久，香料容易焦），羊排内部温度大概125F / 52C时可取出。取出后用锡箔纸轻轻盖住，让肉醒10分钟（别盖太严实，醒肉锁住水分，让肉吸收肉汁）。切块摆盘，可以搭配红薯泥、无花果和意大利黑醋酱点缀。 𐟍𝯸 享受美味：这样简单几步，你就能在家做出餐厅级别的开心果酥烤羊排啦！快试试吧！

家庭版烤羊排，简单又美味！𐟍– 烧烤季节又来了！每次出去吃烧烤都担心卫生问题，自己在家做又觉得麻烦。今天我来分享一个家庭版的烤羊排做法，保证简单又美味！ 𐟍– 首先，腌制羊排。将羊排腌制一个小时，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、酱油和料酒。如果是精羊排，可以加一点橄榄油。然后用保鲜膜封好，防止风干。 𐟍– 如果时间紧张，可以用叉子在羊排上戳一些孔，然后不断揉搓按摩，这样可以让调料更均匀地渗入肉里。 𐟍– 烤箱预热到230度，预热十分钟。将腌制好的羊排放入烤盘，进烤箱烤30分钟。这样做出来的羊排，味道和在草原上吃的完全一样！小贴士：我没有用精羊排，而是保留了上边的一部分油脂，这样烤出来的羊排非常香，肉质也不会柴。为了防止烤箱把肉烤得太干，可以在烤盘里放一小碗水。尽量不要用热水煮肉，有些家庭炖肉时会用水紧一下，这样做会让腌制不容易进味，烤的时候也不会烂。试试这个方法，保证你也能在家享受到美味的烤羊排！𐟍–𐟍–

𐟍– 家庭版烤羊排，简单又美味！𐟍– 𐟍– 烤羊排，不再需要外出排队！𐟍– 上次在朋友圈分享了烤羊排的做法，结果好多朋友都问我怎么做的，其实超级简单！今天就来教大家如何在家轻松搞定烤羊排，再也不用去外面人挤人啦！ 𐟥頩㟦准备：羊排（我每次大概买2斤左右）生抽、老抽盐、椒盐葱、姜、蒜孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉 𐟍– 腌制羊排：首先，把羊排洗干净，放入碗中。然后加入生抽、老抽、料酒、孜然、黑胡椒和少许盐，再放入葱、姜、蒜，搅拌均匀后按摩一下羊排。接着用保鲜膜盖上，放入冰箱保鲜至少2小时，时间越久越入味哦！调料可以根据自己的口味调整，我大概用2～3勺生抽、老抽和料酒，盐2小勺，有时候肉厚会多加一些。 𐟍– 烤羊排：从冰箱取出羊排，摆在锡纸上，铺平后再撒点椒盐和孜然。腌制的葱蒜也可以放入，这样烤出来的味道更香。重点来了！一定要用锡纸包起来烤，这是外焦里嫩的关键哦！烤箱上下火200度，烤50分钟。 𐟍– 继续烤羊排： 50分钟后取出，打开锡纸，羊肉已经基本熟了，会有汤汁，把汤汁倒了，换一张干净的锡纸。然后把羊排铺上，再铺上切好的洋葱和土豆，抹少许油。撕一点羊肉尝尝咸淡，味道够了就不要放椒盐了。洋葱和土豆撒上孜然和黑胡椒。 𐟍– 最后一步：把锡纸再包起来，烤15分钟左右，两面各烤15分钟。时间不固定，因为羊排有大有小，需要随时观察羊排的状况。我们家喜欢吃焦一点的，所以会烤时间长一点，但要注意不能烤糊哦！ 𐟍– 出炉后：再撒上点辣椒粉和孜然，整个家里都会弥漫着羊肉的香味。冬天就应该全家人聚在一起，喝着白酒，啃着大羊排，暖暖的，幸福满满！ 𐟍– 快来试试吧，保证你也能做出美味的家庭版烤羊排！𐟍–

𐟍– 家庭版烤羊排，香气四溢，简单易学！ 𐟑袀𐟍𓠦ƒ𓨦在家享受美味的烤羊排吗？这里有一个简单又美味的做法，保证让你的家人和邻居都垂涎欲滴！ 1️⃣ 首先，将新鲜的羊排解冻后，用清水冲洗干净血水。选择同城发货的羊排，新鲜度更高。 2️⃣ 使用厨房纸巾轻轻按压羊排，吸走多余的水分，这样烤制时不易出水。如果没有厨房纸，可以用韧性好的普通抽纸代替。 3️⃣ 均匀撒上少量盐和适量现磨黑胡椒，腌制半小时。这样烤出来的羊排味道偏原味，但已经非常美味。如果你喜欢更丰富的口味，可以加入烧烤料、辣椒粉或蜂蜜。 4️⃣ 烤箱预热至180度，预热10分钟。在烤盘锡纸上倒入少量橄榄油，将腌好的羊排两面沾上油，这样可以防止羊排变干，并增加焦香味。然后在羊排上铺一层锡纸，上下火200度烤20分钟。 5️⃣ 烤好后，倒掉烤盘中的水，撒上一点孜然粉，正反面分别220度烤8-10分钟。根据出油情况，如果出油少，可以加一点橄榄油一起烤，这样会更香。 6️⃣ 最后，享受美味的烤羊排吧！记得一起将烤好的羊排取出，不要放在烤箱里等吃的时候才拿，虽然可以保温，但烤箱的余温会让肉变老。 𐟍𝯸 现在，你已经掌握了烤羊排的秘诀，快去试试吧！

家庭版烤羊排：简单4步搞定美味佳肴前几天在山姆会员店买了些羊排，一直放在冰箱里没动。今天看到网上有很多人分享烤羊排的做法，我也忍不住想试试。结果发现，即使是做饭小白，也能轻松搞定这道色香味俱全的美味！ 𐟌Ÿ所需材料：洗净的羊排一勺老抽两勺生抽一勺蜂蜜三颗蒜末一勺料酒一勺蚝油一勺橄榄油 𐟌Ÿ步骤：腌制羊排：先把羊排洗净，然后把老抽、生抽、蜂蜜、蒜末、料酒、蚝油和橄榄油依次抹在羊排上，盖上腌制的器皿，腌制半小时。包裹羊排：用锡纸把每块羊排仔细裹好，放入烤箱，上下火190度烤10分钟。调味：在烤箱工作期间，准备好孜然粉、烧烤料和剩下的腌制料混合。取出羊排，打开锡纸，把这些调料均匀抹在羊排的正反面。再烤：这次不用裹锡纸，把羊排整齐地放进烤箱，200度再烤10分钟，记得中途翻一次面哦。【小贴士】大家可以根据自己的烹饪喜好调整时间，如果不喜欢全熟，可以适量减少时间。快动手为爱的人做一份充满仪式感的佳肴吧！希望大家喜欢这道简单又美味的家庭版烤羊排！𐟘˜ 自制烤羊排｜仪式感饭菜｜腌制羊排方法｜周末吃什么｜懒人烤羊排法｜简餐下饭

25分钟搞定！超香烤羊排做法今天要参加一个庆中秋的活动，要求很简单，就是每人带一个拿手菜。想想就觉得很激动，一般出国后的华人，烹饪技能都被激发到相当高的水平，所以肯定能吃到很多地道美味的中国菜！我决定带烤羊排。澳洲的羊排和牛肉真的随便买随便做都很好吃，食材本身就很棒！所以在澳洲做饭也比较简单，因为随便做一下味道和口感都不会差。𐟥𐊩㟦准备 𐟥頧𞊦Ž’：在COSTCO买了一大盒，我和女儿吃不了，现在天气又热了，刚好烤了跟大家一起分享。 𐟌𖠨𞣦䒩⊰Ÿ炠盐 𐟥㠥휧„𖧲‰或者孜然籽：一定不要怕多，能放多少就尽量多。工具准备烤箱制作步骤准备工作：把羊排洗干净，倒一些橄榄油，不用很多，在羊排上抹均匀，然后把盐、辣椒面、孜然籽全部倒在羊排上，把羊排的两面全部沾满调味料，放置在一旁入味。预热烤箱：此时打开烤箱，调到250度预热。烤制：预热完成后把羊排放进烤箱，设定闹钟25分钟。不到10分钟的时候，烤羊排的香味已经开始散发出来，然后越来越香，孜然味也开始越来越浓。烤箱里的羊排开始滋滋冒油。注意事项如果羊排切的不是很厚，25分钟可能都会有点久，肉会有点干。 25分钟以后出炉，我的口水哗哗的！𐟤Ÿ𐟏𛰟䟰Ÿ𛰟䟰Ÿ𛰟䟰Ÿ𛰟䟰Ÿ𛊊这个做法简单，看上去好像很厉害的样子，吃起来停不下来的感觉！果然我们的烤羊排被秒光了，连下面垫盘子的生菜叶和胡萝卜都没剩多少𐟘„𐟘„𐟘„，有种超级满足的感觉。今天以食会友，认识了村里的帅哥美女猛妈乖娃们，还吃到了五仁月饼𐟘Ž！竟然还有面皮和北方凉粉，哎，我的胃啊，大满足！

新手也能轻松搞定的烤羊排秘籍𐟍–✨ 作为一个从来不碰羊肉的人（因为膻味太重了！），我第一次尝试烤羊排竟然成功了！𐟎‰ 这次的成功离不开我弟弟的强烈推荐，所以我们决定试试做羊肉火锅。首先，得先把烤羊排搞定吧！家里调料不多，也没有洋葱和青椒，于是我决定试试一个精简版，没想到出奇地好吃！哈哈，真是意外的惊喜。食材准备羊排一斤大蒜几瓣酱油五香粉蚝油沙茶包辣椒酱（具体用量可以根据个人口味调整，我的做法是各放一勺）制作步骤解冻羊排：先把羊排解冻，然后用水冲一下。焯水：冷水下锅，加入料酒、几粒拍好的蒜头、一小段香茅（家里没有葱）、几片姜。腌制：捞出羊排，加入上述调料腌制。因为太冷了而且没有一次性手套，我就直接倒进保鲜袋里翻转均匀。入烤箱前：再撒少许烧烤料（里面有孜然、白糖、白芝麻和一些不认识的调料）。预热烤箱：烤箱预热到200度，先烤5分钟。预热后把羊排放进去，依旧200度烤20分钟。时间到了记得倒掉油水哦，然后翻面再撒点烧烤料，200度再烤15分钟。总结没有不膻的羊排！关键在于做法！这次的羊排还是有点膻味，但可以接受。家里人都觉得很好吃，特别是蒜片特别出彩！下次一定要加洋葱和土豆，期待更完美的味道。𐟍𒊊这次烤羊排的成功让我对羊肉的印象大为改观，原来只要掌握了正确的方法，膻味也可以变得美味！𐟘‹

在家做美食：烤肠面包的简单做法最近，我决定用家里的蒸烤箱来尝试做100道不同的美食。之前已经尝试过烤羊排和烤披萨，现在觉得是时候来点新鲜的——烤肠面包！这不仅可以当早餐，还能让家人一起享受美味。 𐟍ž面包部分的制作方法和披萨饼差不多，我做了3个大个的和3个小个的，小个的是给宝宝吃的。 𐟌Ÿ所需材料：高筋面粉或普通面粉：100克（我们家没有高筋面粉，所以一直用普通面粉，效果也不错）盐：2克糖：10克酵母粉：2克牛奶或水：50克烤肠：3根黄油或玉米油番茄酱、沙拉酱适量鸡蛋一个，搅成蛋液备用，葱花适量 𐟌Ÿ制作步骤：将盐、糖和酵母粉混合均匀后，少量多次加入水和牛奶，搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，醒面1小时。面团发至两倍大后，加入黄油或玉米油，揉搓排气，分成若干等分，整成鞋底状，每个间隔一点距离放入烤盘，二次醒发30分钟。在醒发好的面团上放上烤肠（那一刻真的超级治愈），刷一层蛋液，撒上葱花，然后挤上番茄酱和沙拉酱。烤箱预热到180度，预热5分钟后，将面包放入烤箱，180度烤20分钟。这样，香喷喷的烤肠面包就完成了！是不是很简单？快试试吧！